自然農園MITU園主の気ままなブログ

仙台でソーシャルファームを目指している園主の気ままなブログです

死んでる土

春が徐々に濃さを増し、仙台沿岸では暴風が吹き荒れるこの季節。 畑も準備に追われるようになりました。 沿岸の圃場整備した畑は山砂が入り、カチカチになりやすく、作物が育つには難儀な土。 なので、土を育てることから始まります。 多くの農家さんは大量…

MARUdeMIYAGI2018

先日、東京丸の内ビルにて開催されたMARUdeMIYAGIに参加してきました。 東京について驚いたのが、、、、 野菜高い!! イベント前日、市場調査を兼ねて近郊のスーパー等を回りましたが、野菜の値段が高くて本当に驚きました。 仙台でも高い!と思っていまし…

農業法人はやめたほうがいい?

一昔前までは「これからは農業法人で経営していくべきだ!」とか農法業人ありきの話しが多く聴かれました。 今では「農業法人なんてやめたほうがいい」と地元の方から言われることのほうが多いです。 何故、そうなったのか。 今回のブログで少し私考し書きま…

運動不足解消

うちの猫は基本部屋猫なので、運動不足気味です。 ですが、最近、仲間から譲っていただいたふわふわボールにはまり、 ボールで遊び回っています。 うちに来た当初は猫風邪がひどく、鼻水とくしゃみをしまくっていたダイとメイですが、だいぶ良くなってきたか…

鍋派?生食派?

春菊は鍋に入れる派ですか?生食ですか? 私は、茹でた春菊は苦手でして、、、生食派。 サラダにして食べると、ばくばくいけてしまいます。 今日はそんな話も含めて春菊に関するお話を書きました。 sizennouenmitu.com

理想と現実

農家の高齢化が進んで、ものが少なくなってきている、、、、そんな話を今日、とあるバイヤーさんから聴きました。 今すぐになるなるわけではないけど、目に見えて減ってきているんです。 だから、若手の農家を探しているんだけど、なかなか見つからない。 そ…

冬眠中

農園では冬の間、小さいハウスで葉物野菜を育てていますが、基本的に外作業が少なく、部屋での作業が増えてきます。 冬になるとどうしても園主は眠くなり、お昼寝をしてしまうのですが、、、、 気がつくと背中に猫が、、、笑 昼寝の際には、猫もここが定位置…

農家が消える?

つい先日、農水省の統計データの最新のものを確認したところ、 農家の減少率がどんどん大きくなっていることに気が付きました。 自分の周りを見ても、あと何年農業を続けられるのだろうという方が増えてきました。 5年とかいうレベルではなく、1年2年とい…

ブログの移行

かなり久しぶりにこちらのブログを書きました。 最近、本業のホームページ作りの方に専念していました。 農園の様子などはhttps://sizennouenmitu.comのほうに書いております。

歳を取るに連れ、、、、

現在、里芋、さつまいも等の収穫作業真っ最中です。 今日は大崎に行き、1人里芋を掘ってはバラし(親株から子芋を取る)作業を繰り返していました。 まだ20代の頃は休まずどんどん掘り上げることが出来ましたが、 いつからでしょう。 粘土質の重い土から里…

ぽかぽか陽気

11月に入り、芋類の収穫が本格化。 大崎市では里芋、仙台市ではさつまいも。 11月になると、ぐっと冷え込みが強くなるので、霜が降りないかそわそわしながら収穫作業をしています。 昨日は寒さで鼻水が止まりませんでしたが、今日はぽかぽか陽気で何かに反応…

もう青首大根にしか見えない人参

今年、秋冬採りでカラフル人参を植えていました。 種を撒いた後すぐに、仙台の記録的な長雨が来ようとは思いもせず。 生育にばらつきは出ましたが、収穫まで到達できました。 今年蒔いたのは、白、黄色、オレンジ。 写真は収穫してすぐのものなので、土がつ…

何のために農業をしているのか?

何のために農業していますか? 最近、新規就農のセミナー含め起業系や若手経営者セミナーで問われる問いです。 私は、仙台でソーシャルファームを創るために農業をしています。 農業を通して、社会的に弱い立場の人が働ける環境を作ったり、社会的に弱いとか…

農業とネット通販

農業もこれからの時代はネット通販だ! とセミナーや就農相談会で言われたことありますか? 私もマーケティングの講義や各セミナーでそんな話を聴き、「そういう時代の流れなら、一つ勉強してやってみようか!」と思いました。 そして、自然農園MITU として…

資料の整理整頓を学ぶ

あなたは整理整頓、うまく出来ていますか? 私は掃除は好きなのですが、何かをまとめるとか整理するというのは少々苦手。 メモもとりまくりますが整理する暇もなく、ただ積み上げています。 あとになって整理しようにも量が多いので、挫折しかけたり。 最近…

「美味しい」は主観ですが、、、

食べ物を食べていて、「美味しい」というのは主観。 美味しい=健康は直結していないのでは?と度々思う場面があります。 何人かの大御所の農家先輩からアドバイスをもらう時に多く聴かれるのが、 「肥料を沢山使用」=「甘くて美味しい野菜」=「健康」と語…

後継者不足という問題

先日、地元の大御所のお宅にお邪魔し、とある団体へのお誘いを受けました。 なんでまた俺なんかに声かけるのかなーと思いながら、話を聴いていると、そこには農家の「後継者不足」という問題があることがわかりました。 かつてその団体の地元普及会は十数人…

急に寒くなり、騒ぎ出す

仙台では今日、最低気温が10度を下回り、慣れていない身体には堪える寒さとなりました。 園主も寒さには弱いので、急に寒くなると、動きたくなくなります。 そんな日は外での作業をほどほどにこなし、あとは温かいハウスで里芋の調整作業を。 こんな時にハ…

諦めたくない!

圃場整備後、おおよそ4ヶ月の圃場。 興味本位?実験?で葉物野菜を植えました。 周りからは「育たねぇべ〜」と言われながらも、自分自身の中でデータを取りたくて。 どうすれば圃場整備後の圃場でも野菜が育つようになるのかを考えるためです。 震災の後、…

最近、サボっていました、、、、

最近、会社のホーム・ページリニューアルに向けての作業に追われ、ブログを放置しておりました。 でも、観てくれている方がいて、大変ありがたいです。 ありがとうございます。 仙台では、歴史的な夏の長雨の後は比較的天候に恵まれ、約一ヶ月強できなかった…

【拝みたくなる空】

気象庁の予報では、しばらく雨と低温が続く予報の仙台。 雨が降り、湿度が高いと、事故で痛めた首が苦しくなり、調子が悪くなります。 毎週日曜日は大崎での作業の日。 作業と言っても粘土質の土壌なので、足を踏み入れただけでもずぶずぶとぬかるみにハマり…

雨が降り続き

久しぶりの投稿です。 今日からお盆休みに入った方もいらっしゃるかと思います。 いかがお過ごしですか? 仙台では雨が続き、低温注意報も出るくらい寒い日が続いていますね。 この天候で夏野菜の生育が鈍く、人参は雨が降り続いている影響で痛みが出始めて…

【嗚呼、良かった】

8月に入り、夏野菜も真っ盛り!と言いたいところですが、圃場整備が終わったばかりの圃場は生育がいまいち。 ベテラン農家が「1年は育つまでにかかんべなー」と言っていましたが、本当にそうなるような気がします。 作付けしている圃場の大半が圃場整備まも…

「ここで芋掘るの初めてだけど、楽しいね」と掘る人 何か歌いながら掘る人 無心で掘る人 周りに気を配りながら掘る人 芋掘りでも個性が出ますね。 実は、7月に入ってから週1回ですが障がい者就労支援施設から障害のある方々が来て、農作業を手伝っていただ…

人参の話

最近、農繁期と自社ホームページの更新作業で、ブログまで手が回りませんでした。 ということで、近況。 【人参の話】 あなたにとっておいしい人参てなんでしょう? 人参臭さが少ない人参?甘い人参?昔ながらの(?)人参臭い人参? 答えは人それぞれ。 人…

シリーズ

梅雨らしくない天気が続き、雨を待ち望んでいる私。 砂地の作物、もうカラカラやん! 元気そうなのは、バジルとオカヒジキくらいでしょうか。 バジルは、計画生産というよりも半分趣味で育てている勢いなので、花芽を積んでは捨て、積んでは捨てながら、バジ…

忍び寄る影

ちょっとダークなネタです。 新規就農してから学んだこと。 巧みに近寄ってきて、(仕事上で)お金を貪ろうという輩が多いということ。 自分の中でちょっとでも違和感を感じたら、距離を置くこと。 気持ちが高ぶっても一度は冷静になり、その出来事、物事、…

個からチームへ

梅雨の合間、気温は夏日ですね。汗が止まらない。 水分補給していますか? 私はついつい作業に夢中になると水分補給を忘れ、熱中症になったことがたびたび。 気をつけたいものですね。 うちの農園では、先月から毎週土曜日畑でマルシェを開いているのですが…

ファーマーズハイになりかけ

7月に入り、雨の降らないタイミングですかさず畑へ。 畑のこと以外何も出来ない日々が続いています。それが楽しくて農業しているんですけどね。 私がニンニクと向き合っている間に、仲間に看板第二弾を作ってもらいました。 さすが元広告屋さん。 手際よく…

暑さというか湿気に弱い

梅雨も本格的になり、毎日湿気と暑さにやられている私。 元々、汗かきということもあり、25℃を超えると、はてしなく汗が出てきます。 「こんな汗かきまくっている自分が恥ずかしい」「通りすがりの人からの視線が痛い、、、」 昔はすぐに汗をかく自分にコ…